La Pizzicheria

- Salumeria Tipica Sarda -

Sennori

Sennori, disposto ad anfiteatro tra colline e una valle, si affaccia sul Golfo dell'Asinara, nel nord della Sardegna. Questa posizione permette di godere di un notevole panorama sulle coste del Golfo da Stintino a Castelsardo, isola dell'Asinara compresa. E' circondato da campagne fertili ricche di oliveti, frutteti e vigne che sono la fonte primaria dell'economia sennorese e da cui si ottengono ottime produzioni di vino ed di olio d'oliva. Collocato ad un'altitudine di 277 m sul livello del mare, con una popolazione di oltre 7.000 abitanti ed una superficie territoriale di km 31,43. Sennori e' adagiato su una collina di tufo calcareo, ai cui piedi si estende l'intero arco del Golfo dell'Asinara. Stretto tra i territori dei comuni di Sassari, Osilo e Sorso, ha un suolo fertile e intensamente coltivato; vi dominano le colture dell'olivo, della vite e, lungo tutta la vallata solcata dal fiume Silis, quelle degli alberi da frutta e del carciofo.